褔茗公的企业文化就是“经营人心”。 把对阿弥陀佛的信仰作为全员共同的精神支柱,这就是我们素栖企业文化的核心。
一、宗旨与价值观
【一】实现三个梦想
1、实现顾客梦想。以 素食为载体,以温馨服务为产品,顾客就是自己,顾客就是父母。素栖就是顾客的家。
2、实现员工梦想。素栖成为员工种福田增福报的平台,员工以素栖为自豪。
3、社会责任梦想。通过公益活动,企业形象等为社区做出榜样,感召改善社会关系,促进社会和谐,实现企业的社会影响。
【二】员工的动力
所有成员要悟入”一心三藏”真理,在服务中体验历事练心的获得感、安全感和幸福感。褔茗公主张在顾客、员工与合作者之间结成利益共同体。树立“我与企业为一体”的境界。
【三】爱是企业源泉和精髓。
爱国爱民爱素栖和爱生活是我们凝聚力的源泉。 素栖以企业报国为己任,以企业发展为所在社区作出贡献为宗旨。 为伟大祖国的繁荣昌盛,为中华民族的振兴,为自己和家人的幸福而不懈努力。 责任、创新、敬业与团结合作精是我们企业文化的精髓。
二、基本目标 (一)质量目标 质量优异的产品是以健康、可靠、卫生为基础,以优越有效服务,让顾客满意为标准。 质量是我们的自尊心。
(二)财务目标。 强调“物美价廉”是以爱心不断增值的目标优先于财务资本增值的目标。
(三)发展目标。企业世代永续发展。
按照我们事业可持续成长的要求,设立每个时期的合理的利润率和利润目标,作为内部分红原则,而不单纯追求利润的最大化和杜绝短期行为。
不单纯追求规模上的扩展,而是要使自己变得更优秀。必须对成长进行有效的管理。始终保持造势与做实的协调发展。
三、学习制度 褔茗公是一个学习型的企业。毛主席说:“没有文化的军队是愚蠢的军队,而愚蠢的军队是不能战胜敌人的。” 为了实现素栖的宗旨和目标,每位成员每天都要静心修学,不忘初心牢记使命:为天地立心,为生民立命,为往圣继绝学,为万世开太平。首先要明理:万法唯心所现,学习领袖“我将无我不负人民”,把岗位当做练心平台,成就自己就是成就企业。
四、管理制度(供参考) 把有效管理和提升员工自我价值的实现相结合
如:管理上以人为本。尊重知识、尊重个性、集体奋斗和不迁就有功的员工。分配上努力探索按生产要素分配的内部动力机制。决不让雷锋吃亏,奉献者定当得到合理的回报。 素食馆岗位责任制度转载参考: 1、岗位职责 (1)负责餐厅员工仪容仪表及考勤纪律工作。(2)负责本区域的清洁卫生及餐具的保洁工作,合理拟订周期卫生计划。(3)负责餐厅每日的餐前例会,并根据营业情况合理调动人员,分配工作,做到人尽其用、人尽其才。(4)加强营业中的督导,坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务过程中的问题,不断改善服务质量,妥善处理客人纠纷。(5)热情接待新老顾客,态度谦和,及时满足客人各种合理的要求,并注意收集客户档案。 要求A、 1、在上什主管的领导下负责泡发干货等高等食品,保证出品质量。 2、执行并落实上什岗位职责,服务标准,确定上什的正常工作。 3、严格按照操作程序工作,控制成本,费用,保持良好的毛利。 4、协助主管不断改进菜品口味,确保菜品质量。 6、熟练掌握各种烹饪技术,熟悉蒸,煲,炖,煨等食品的制作工艺帮助下属员工提高业务水平,落实大型,重要的食品出品。 7、负责厨房的卫生情况,保证食品卫生,员工个人卫生,环境卫生。把好卫生质量关。 8、检查设施设备的运转情况,厨房用具的使用情况。 9、协助检查厨房的原料的使用情况,防止物资积压超过保质期,防止变质或短缺。 职位招聘1人 原标题:《高薪上什厨师》 薪资详情​ 上什主管 以下内容来自看准网企业对上什主管的职责要求 要求A 1. 负责公司的行政后勤工作,创造舒适、优美、整洁的工作环境; 2. 负责公司的宿舍管理、环境卫生管理、办公区绿化管理等综合事务工作; 3. 负责公司资产管理、办公用品和劳保用品的管理工作,避免公司资产流失和浪费; 4. 全面负责公司消防安全管理工作,确保公司人员、财产的安全; 5. 负责公司各项规章制度的推行,执行与追综,维护公司各项规章制度的权威; 6. 负责公司办公区的日常管理工作和综合服务工作,确保后勤保障到位,工作顺畅和环境优雅; 7. 负责对公司突发事件的处理工作,协助公司处理各项突发事件; 8. 负责公司各部门的办公秩序和纪律状况,确保工作正常有序无违纪现象; 9. 配合供应商、物业等进行内部维修的管理,保障各部门正常开展各项工作; 要求B 1. 帮助客户完成平台的接入工作,帮助客户顺利进入平台开始操作使用; 2. 培训客户有效使用平台,快速回复并解决客户在操作时遇到的问题; 3. 收集平台使用过程中的问题,并及时反馈给公司加以改进。
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