十 全 大 补 汤

愚翁

十全大补汤

一、 药材料
四物（四种）、四君子（四种）、肉桂、桂芝
（药材的比例可请药材店按常规配）
二、 制作方法
1、 药材包先泡20分钟，入锅加水开大火煮（加水量以烧汤用水量为准），烧开后改中火再煮30分钟，然后将药材包取出；
2、 再向汤中加入适量枸杞、红枣（或黑枣）、姜片（可多些）、西洋参（或高丽参）
再加入时令菜：如干香菇、木耳、土豆、白萝卜、菜花、地瓜、红萝卜、南瓜、大白菜、圆白菜、苦瓜、豆腐、油豆腐、冻豆腐、豆干、笋片、笋干、冬瓜）、
还可加入时令水果：如桃、苹果、金桔（20-30颗）、鲜枣、梨（整个梨放进锅内煮，但需在梨四周划几刀）、葡萄干、桂圆等。
煮20-30分钟。
3、 出锅前10-15分钟滴稍许麻油，再煮片刻，然后依口味加适量各种调味料，如盐等。
三、 疗效
补气，滋阴壮阳。特别适合于长期素食者（寒性体质）。
          十全大补汤 补气血方剂
    【简介】本方来源于《太平惠民和剂局方》。
    【功用】温补气血。主治五劳七伤汽血不足，饮食减少；久病虚损，面色萎黄，肢膝无力，精神倦怠，以及疮疡不敛，妇女崩漏等。
    【组成药物】人参6克，肉桂3克，川芎6克，熟地黄12克，茯苓9克，白术9克，炙甘草3克，黄芪12克，川当归9克，白芍药9克。
    【用量用法】上药为细末。每服9克，用水150毫升，加生姜3片，红枣2枚，同煎至100毫升，不拘时候温服。现今有多种剂型，九剂有水蜜丸和大蜜丸，水蜜丸：每次6克，大蜜丸：每次互九（9克），均每日2～3次，空腹或饭后用温开水送服。膏剂：每次9～15克，每日2～3次，开水化服。糖浆剂：每次10毫升，每日3次。酒剂：每次25～50毫升（据各人酒量酌定），每日2次。口服液：每次10毫升.每日2～3次。片剂：每次6片，每日2～3次，口服。
    【现代研究】本方具有增强免疫效果，能明显促进特异性免疫功能和非特异性兔疫功能。能快速增加红细胞、血红蛋白，保护骨髓的造血功能，能纠正和减轻术后低蛋白血症和贫血等。有抗放射损伤的作用。还有延缓衰老和抗肿瘤等作用。
    【进补应用】本方是由补气的四君子汤（人参、白术、茯苓、甘草）和补血的四物汤（熟地、白芍、当归、川芎）合方再加温补的黄芪、肉桂组成，从而成为一张温补气血的进补名方。
    1.食管癌手术过程中的辅助治疗 在手术前一日可用本方，每日7.5克，饭前服，连服20～80日。可减少术中出血和术后渗出性出血。
    2.贫血及纠正手术后低蛋白血症 用党参12克，白术12克，茯苓12克，炙甘草6克，熟地12克，当归10克，白芍12克，川芎6克，黄芪10克，肉桂3克。水煎，每日1剂，口服或从胃管内注人。有提高术后患者的血浆白蛋白、白蛋白／球蛋白比值、血红蛋白、血红细胞、血小板等作用。
    3.恶性肿瘤患者自细胞减少症 用本方口服液，每次 10毫升（1 支），每日 2～3次，连服 1个月以上。对各种恶性肿瘤患者的白细胞减少有显著的提升作用。对改善食欲、增加体重也有好处。并能对抗肿瘤放疗、化疗过程中的不良反应。
    4.梅尼埃病 用本方加味：党参12克，白术12克，茯苓12克，炙甘草6克，熟地12克，当归10克，白芍12克，川芎 6克，黄芪10克，肉桂3克，半夏9克，天麻9克。水煎服，每日1剂。
    此外，本方还可用于慢性萎缩性胃炎、席汉综合征、胃下垂、顽固性尊麻疹等病证。
    【注意事项】体内有实热及阴虚火旺者不宜服用。
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