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生姜吃对赛人参 秋天应该如何吃姜你知道吗

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发表于 2017-12-4 21:37:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
来源:家庭医生在线 2017年10月16日 00:37
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原标题:秋天应该咋吃姜



  民间有“生姜吃对赛人参”的说法,把姜比作人参,可见它的功效极大。可是,也有“一年之内,秋不食姜”的警示。为什么这么说呢?原来秋天天气干燥,中医认为燥气会伤肺,这时再吃姜等辛热之物,会加重人体的燥热。当然,这不是绝对的。对于体质虚寒的人而言,任何时候吃姜都有温中散寒,活血驱邪的作用。那么,秋天该怎么吃生姜更有益处呢?
  吃姜并非多多益善,对于正常的人群这样用姜会事半功倍:
  1、 每日使用3片姜,含服作为保健已经足够,体质虚寒者可以增加到5片。
  2、 姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化,还有抗菌作用。早上吃一点姜,对健康有利。但晚上吃,效果就没那么好。
  3、 晚上气温较低,寒湿之邪易伤人体,而且,这个阴寒之邪伤人之后,在晚上也是难以驱散,并且其症状也比较明显。所以,当人体感受阴寒之邪的时候,我们应该做的就不是藏,而是散了。这时假如洗个热水澡,甚至煮姜汤泡澡,这种酸痛乏力感就会大大减轻甚至消失了。
  推荐两款生姜食谱:
  1、 “醋泡姜”
  功效:对于脾胃虚寒、胃胀、消化不良、打嗝等都有效。而且还能起到软化血管、降血脂的作用。
  做法:生姜洗净晾干水分、切片,取个小容器放入生姜,倒入米醋,没过生姜即可,无须太多,三天之后就可食用。早晨饭后1-3片。7-9点胃经当令,此时吃姜更有助于升发胃气,促进消化。一般情况下不建议中午或晚上吃,尤其是晚上。
  2、南姜鸡片羹汤
  功效:南姜鸡片羹汤香浓可口,有健脾醒胃、驱寒祛湿的作用,是可口开胃的家庭靓汤。
  做法:姜、鸡均洗净抹干水,切深片。下油锅爆香姜、葱,再下鸡片炒香后,下清水1000毫升(约4碗量)。滚沸后下椰浆、淡奶、鱼露,撒入香茅或香叶、鸡蛋黄,下盐便可。为3~4人用。
  3、萝卜姜丝汤
  功效:换季时节容易感冒。萝卜滚姜丝汤有祛风散寒解表的作用,是风寒型感冒的预防和辅助治疗的汤饮。
  做法:生姜35克、萝卜80克。 生姜洗净、切丝;白萝卜刮皮、洗净,切片状。一起下锅,加清水450毫升(约1碗多量),武火滚沸后改中小火滚约10~15分钟,下适量红糖,再煮片刻便可,为1人用。
生姜的这一吃法比人参还补身
2016年12月11日 08:30

来源:中战蓝盟











   中国有句老话说:“常吃生姜赛过活神仙”,这句话为生姜铺上了神奇的治病色彩。而通过吃点生姜和红枣搭配的食物,能很好的缓解痛经的作用,使得身体有一股暖流涌过,帮助调节痛经。


   中国有句老话说:“常吃生姜赛过活神仙”,这句话为生姜铺上了神奇的治病色彩。然而人们喜欢生姜,不仅仅是因为廉价的价格,更是因为其所具有的强大养生功效。今天,就为大家介绍几种生姜的不同吃法,比人参还要补身。
生姜的这一吃法比人参还补身
一、生姜这样吃更养生
1、和蜂蜜同煮
将生姜和蜂蜜同煮喝能很好的起到养生的目的,其中蜂蜜中含有丰富的果糖、葡萄糖,这些物质都很容易被人体消化吸收,因此对于一些老人、儿童、以及体弱多病的人来说是一种极好的滋补茶。
且蜂蜜还具有很强的抑菌效果,能将引起人体患病的诸多病菌进行清除,从而大大降低了人体患病的几率。
蜂蜜对于心脑血管疾病、三高等都有极好的调节作用,多喝能有效起到增强人体抗病能力、增强心血管功能的效果,从而有利于防止心脑血管疾病的产生。
生姜本身就具有极高的养生功效,而与其它食物搭配食用,更能增加其养生保健效果。其中红枣便是最佳首选。
对于一些女性朋友而言,在经期前后身体总会出现各种不适的症状,而在经期间痛经更是常有的事情,然而这些不仅会对女性的健康造成严重的损害,同时也是造成身体不适,从而影响工作的重要阻碍。
而通过吃点生姜和红枣搭配的食物,能很好的缓解痛经的作用,使得身体有一股暖流涌过,帮助调节痛经。
3、放在嘴巴嚼
生姜性味寒,对于一些胃部不适的人而言,如果直接将生姜吃进肚子中,那么则很有可能加重病情。而若将生姜放在嘴巴进行咀嚼则能很好的起到养生巧治病的目的。
同时,对于一些患有口腔疾病的人而言,在嘴巴里面放几片生姜咀嚼能很好的对口腔中的病菌进行消灭,从而有效起到防止口臭和治疗牙周炎的效果。
另外,在嘴巴嚼几片生姜还能有效防止晕车、晕船等不良症状,对于一些有恐车、船的人来说,是一种极好的选择。





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