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高碑店有个慈兴斋免费快餐店

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发表于 2014-6-13 07:59:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 林麟斋院 于 2014-6-14 06:54 编辑

高碑店有个慈兴斋免费快餐店
因为免费提供午餐,许多老人把这里当成了温暖的“家”
稿件来源:石家庄新闻网


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老人们在免费快餐店里吃午餐。 时爱民供图  


     通讯员 时爱民 刘浩
      天下真有免费的午餐吗?说来您可能不信,在保定高碑店市西北107国道旁,就有这样一个提供免费午餐的地方——慈兴斋免费快餐。从2010年1月至今,该快餐店已累计为14万人次提供了免费午餐,更有140位老人把这里当成了自己的“家”。
     高碑店市鑫华新锅炉制造有限公司执行董事长贾树军是慈兴斋免费快餐店的组织者。据了解,贾树军一向热衷于传播传统文化,推崇孝老爱亲,2010年初他决定开办慈兴斋免费快餐,就是为了借助这个平台传播爱,让更多的人做有益于他人、有益于社会的事。
     据介绍,慈兴斋免费快餐店为大家提供免费午餐,没有任何盈利目的,任何年龄段的人都可以来免费吃。“刚开始,有很多年轻人和中年人来吃饭,但后来老年人来的次数越来越多,很多人早上就在门前等着了,我们就给他们安排一个地方休息,让他们在一起学习传统文化,看光盘、唱歌……越聚人越多,老人们把这里当成了活动中心。”免费午餐活动组织者之一、鑫华新锅炉制造有限公司副总邱东君说。
     两年来,每天快到中午时,快餐店前自行车和三轮车就堵住了门口,一群老人自觉地在贴有“免费快餐”的窗口旁排队。快餐店义工高文慧微笑着站在队伍旁边,提醒老人们“每人都有位子”。
     过了一会儿,老人们涌进快餐店100平方米的食堂,从服务员手中接过餐盘,开始排队打饭。“主食是馒头和烙饼,菜是以青菜、豆腐为主的素食。”高文慧说。
  除了素食,“止语”也是慈兴斋快餐店的规矩,食堂里除了老人吃饭菜的声音,没有其它声音。“食不言,寝不语,是我们中国的进食传统,对消化有益。”高文慧小声说。
     慈兴斋快餐店开了两年,定兴县东辛庄村80岁的吴振英也来这里吃了两年。3年前,吴振英的老伴去世了,吴振英成了孤家寡人。心情抑郁再加上坏脾气,他患上了半身不遂、便秘等疾病。两年前,吴振英跟朋友到慈兴斋快餐“蹭饭”,吃了两顿后,就喜欢上了这个地方。“这里的义工特别热心,老人们也多,我跟大家聊得来,来这里心情特别好。”从此之后,吴振英每天早上出发,骑行7公里早早来“占座”。
      据了解,目前每天固定来这里吃饭的人有140余位,大多是周围村里无依无靠的老人,最大的86岁。这些老人在这里不仅吃饭,还帮义工劳动。其中有10位老人还组成了劳动队,每天坚持帮义工洗菜、洗碗。 “我跟这些老人聊过,其实他们最想要的就是一个家!”邱东君介绍说,开办慈兴斋免费快餐,每年公司要拿出20多万元,可是看到这么多老人能在这里找到笑容,吃到热乎饭,公司的善行就没有白做。
     “我们在筹建之初做了接待更多客人的准备,计划每年拿出几十万,但后来很多爱心人士定期送来米、面、油和菜。现在看来这件事发起是我们公司,运行却得到了社会上众多爱心人士的支持。”贾树军说,只要公司不停,爱心午餐就会继续做下去。



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 楼主| 发表于 2014-6-13 08:05:11 | 显示全部楼层
高碑店市“慈兴斋”的餐厅 飘香三年的免费午餐
http://www.hebei.com.cn 2013-01-03 09:59 长城网

  俗话说,天下没有免费的午餐。但在保定高碑店市却有一家名叫“慈兴斋”的餐厅,三年来,除了星期日和节假日,它每天向周边村镇的孤寡老人提供免费午餐。如今,很多年轻人到这里来做义工,一些社会人士还经常为“慈兴斋”送来米、面、油……
  上百位孤寡老人的“家”
  真的有免费午餐?是不是作秀?饭菜达标么?刚听说高碑店市有家餐厅提供免费午餐时,笔者不禁产生了这样的想法。近日,带着这些疑问,笔者探访了这家位于高碑店市城西107国道旁的“慈兴斋”餐厅。
  “慈兴斋”位于一栋四层小楼的一楼,窗户上醒目地贴着“免费快餐”四个黄色大字。当天供应的免费午餐包括粉条白菜、炖土豆、熬冬瓜、拌咸菜,还有大米粥、馒头和烙饼。据义工高文慧介绍,免费午餐采取自助形式,一般提供四菜、一粥、两种干粮。
  80岁的吴振英不到10点就赶到了,他对笔者说:“这里的义工特别热心,老人们也多,我跟大家聊得来,来这里心情特别好,吃饭也特别香。”吴振英是保定市定兴县东辛庄村人。三年前,他的老伴去世了,吴振英成了孤寡老人。从那以后,他不仅心情抑郁,健康状况也亮起了红灯。两年前,吴振英听说“慈兴斋”提供免费午餐,就抱着好奇的心理来“蹭饭”。吃了两顿后,他就喜欢上了这个地方,每天骑车7公里专程赶过来。
  看着吴振英老人开怀的笑容,笔者心中的疑虑被打消了。据高文慧介绍,现在来“慈兴斋”吃饭的大多是老年人,每天固定来吃午饭的老人有140余位,年龄最大的86岁。他们大多是周围村里无依无靠的孤寡老人,他们把这里当成了自己的家。
  在等待开饭的时间里,用餐者们聚集在餐厅南侧的一间大屋子里,听国学老师讲国学课,并交流心得体会。11时30分,免费午餐准时开饭了。没有饭店里常见的喧闹和嘈杂,上百位用餐者安静有序地排队、取饭、用餐。暂时没有座位的人,静静地站在一旁等待。端回饭的人则迅速就餐,然后把座位让给等待的人。笔者注意到,虽然是自助餐,但几乎每个餐盘里都见不到剩菜剩饭。
  汇聚社会爱心的平台
  免费午餐活动组织者之一,高碑店市鑫华新锅炉制造有限公司执行董事长贾树军介绍说,“慈兴斋”开业已三年,公司每年用于免费午餐的资金达20余万元。提供免费午餐的初衷,是希望能够“以膳扬善”,让更多的人通过这个平台做有益于他人、有益于社会的事。
  三年来,“慈兴斋”的免费午餐受到过质疑,遭遇过六七百人等着吃饭的困局,但它以一种处变不惊的态度,经受住了质疑和考验,更成为了社会各界人士奉献爱心的平台。
  据贾树军介绍,餐厅刚刚开张时,有很多人是抱着“占便宜”的思想前来蹭饭。渐渐地,免费午餐的善举感召了用餐者,来这里吃饭的人发生了变化:老年人多了,年轻人少了;来当义工的人多了,想占便宜的人少了……
  目前,“慈兴斋”只有3名正式职工,每天都有10多名义工自愿来帮忙,让这个要接待上百人的餐厅得以正常运转。当地一些学生家长也经常带着孩子来到“慈兴斋”,帮助餐厅做些力所能及的活儿。
  在高碑店市的百度贴吧里,经常有网友发帖号召爱心人士一起去“慈兴斋”做义工。网友“16230322”说:“真好啊!希望这个饭店能一直坚持下去,有空我也去做义工。”网友“百盛佳业云成”说:“好人有好报,衷心地希望这样的老板越来越多。有机会,我一定带上儿子去做义工!”
  除了去做义工,还有很多爱心人士经常为“慈兴斋”送去米、面、菜、油。这个提供免费午餐的餐厅不但没有被吃垮,反而赢得了社会各界爱心人士的关注与支持。


关键词:餐厅,免费午餐,慈兴斋,高碑店



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